133521
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna. Cz. 1 / Krystyna Hebda, Ewa Kujawińska. - [Wyd. 6]. - Warszawa : Wydaw. Szkolne i Pedagogiczne, 1982. - 455, [1] s. : il. ; 21 cm.
Autor
Hebda Krystyna. Kujawińska Ewa.
Temat
Gastronomia
Indeks ISBN : 83-02-00385-9
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
filia Łask
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 26860 (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej