133538
Brak okładki
Książka
W koszyku
Przetwarzanie jadalnych surowców rzeźnych / Wincenty Pezacki. - Warszawa : Państ. Wydaw. Naukowe, 1984. - 596, [1] s., [4] s. tabl. : il., tab, wykr. ; 24 cm.
Autor
Pezacki Wincenty.
Temat
Mięso
Indeks ISBN : 83-01-04326-1
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
bibl. Sieradz
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 60691 (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej